Прогресс

Учебно - практический центр "Прогресс"

Приглашаем всех на обучение по востребованным профессиям, а так же мы проводим практические тренинги и семинары на различные темы!

Почему выбирают нас:

1. Наш центр работает более 20 лет!
2. Мы выпустили более 30 000 человек, из которых по нашей оценке 78% трудоустроены.
3. Обучение проводят практикующие специалисты с большим опытом работы.
4. Участвуем в государственных закупках и тендерах по обучению!
5. Разработаны авторские методики обучения.
6. Большой выбор профессий.
7. Содействие в трудоустройстве.
8. Цены снижены в среднем на 20%.
9. Мы выдаем сертификат и свидетельство!
10. Обучение проводится на русском и казахском языках.
11. Время прохождения занятий подбирается индивидуально под каждого ученика.

Курсы «Администратор кафе, баров, ресторанов» - 75 000тг

Продолжительность обучения: 24 академ. часа

Программа обучения:

1. Организация производственного процесса
2. Т.Б. Сан.гиг. условия Эргономика на производстве
3. Основные обязанности администратора (админ зала, банкета, выноса блюд)
4. 10 принципов ведения отношений в ресторане
5. Продажи в ресторане от кресс-селинга к ап-селингу
6. Материальные и не материальные стимулы в работе. Мотивации. Внешние факторы которые влияют на работу персонала.
7. Виды меню. Виды обслуживания.
8. Аттестации и тренинги официантов. Субординация.
9. Ситуативные схемы разрешения конфликтных ситуаций.
10. Как подготовить зал к приему гостей
11. Типы сервировки. Виды банкетов.
12. Основные правила работы официантов.
13. Встреча, заказ, подача блюд, смена посуды и блюд. Напитки.
14. Автоматизация производства (R-Keeper, Insight)
15. Лояльность гостей, философия успеха.

По окончании обучения выдается сертификат.

Узнать подробнее и записаться на курсы Вы можете по телефонам:
+7 727 273-36-56, +7 727 273-00-77, +7 727 273-09-00
Мобильные телефоны: +7 707 462-19-94, +7 778 470-20-96

ВАШ УСПЕХ, НАШ ПРИОРИТЕТ!

Мы ждем Вашего звонка!